CUVES PASTEURISATION - Double paroi

Description

CUVE DE CUISSON INOX alimentaire bain marie EAU ou HUILE + foyer et brûleur gaz incorporé

Cuve de cuisson en INOX alimentaire 304 amovible
Cuve avec double paroi pour bain marie huile 130°C maxi ou bain marie EAU 90/95 °C maxi
Foyer en INOX 304 capoté avec brûleur gaz inclus
Le brûleur gaz INOX est soudé dans le fond du foyer gaz capoté INOX
Brûleur gaz adapté à la capacité de la cuve
Haut rendement, la chaleur du brûleur gaz se repartie sur le fond et les parois extérieures de la cuve
Un tuyau de sortie permet d’évacuer les gazs brûlés
Capacités : de 35 à 380 litres

Répartition de la chaleur sur le fond et sur les côtés uniforme grâce à la double enveloppe (bain marie) huile thermique ou eau.

La double enveloppe permet une cuisson plus douce, une chaleur mieux répartie.

Remplissage du bain marie en huile :
Cela permet un chauffage type bain marie : pas de chocs thermiques, cela limite que les aliments attachent aux parois.
L’huile apporte de l’inertie une montée en température plus douce.

Comprend en standard :

Cuve inox 304 alimentaire de 36 à 1000 litres avec double paroi comprenant de l’huile thermique ou de l’eau
Foyer gaz capoté INOX 304
Brûleur gaz avec robinet de coupure
Sortie gazs brûlés latérale
Thermostat de sécurité surchauffe
Température maxi du liquide à chauffer : 130°C

Options possibles:

Régulation de température par thermostat mécanique
Régulation de température par thermostat numérique PID
Vannes de vidage INOX de différents diamètres
Tube en Té pour remplissage
Protection par carter du brûleur et organes gaz
Joint entre cuve et couvercle + crochets réglables de tension
Panier inox perforé avec anneaux de levage
Arrêt d’urgence
Pieds réglables en hauteur
Roulettes
Couvercle à poser
Règle graduée interne
Accélérateur et vase d’expansion pour améliorer la répartition de la chaleur (Bain marie eau)

Technique

Capacité en litres	Diamètre (mm)	Dimensions (mm)	Poids (kg)	Puissance (kW)
35	450	650x590x750	48	11
50	500	700x640x750	52	11
70	550	750x690x750	61	11
90	600	800x740x850	68	24
110	650	850x890x850	75	24
140	700	900x840x850	91	26
200	800	940x880x900	102	35
220	850	990x930x900	124	35
320	900	1040x980x900	143	35
380	950	1240x1140x1100	165	35

: Cuve inox chauffage gaz bain marie double paroi huile thermique + foyer inox gaz

: Cuve inox double paroi huile thermique pour chauffage gaz bain marie huile + foyer inox gaz – Option vanne de vidage avec canalisation isolée thermiquement

Photos

: Cuve inox double paroi huile chauffage électrique avec foyer + armoire électrique avec thermostat digital

"Cuve inox double paroi huile chauffage électrique avec foyer + armoire électrique avec thermostat digital"

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CUVES DOUBLE PAROI - Chauffe GAZ/BOIS - Bain marie EAU - 130/180°C maxi

CUVE INOX double paroi EAU 95°C maxi + foyer et brûleur GAZ

Cuve INOX 304 alimentaire avec double paroi EAU + chauffage GAZ
La double enveloppe permet une chauffe mieux repartie , plus douce (système bain marie)
Température maxi de chauffe 95 °C - Avec foyer gaz haut rendement et bruleur gaz

Référ.	Désignation	Délai moyen
	CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU - INOX 35 litres Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité	2/3 semaines
	CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 50 litres Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité	2/3 semaines
	CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 70 litres Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité	2/3 semaines
32822	CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 90 litres Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité	2/3 semaines
	CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 115 litres Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité	2/3 semaines
	CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 142 litres Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité	2/3 semaines
	CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 200 litres Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité	2/3 semaines
	CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 230 litres Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité	2/3 semaines
	CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 330 litres Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité	2/3 semaines
	CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 390 litres Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité	2/3 semaines
	CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 600 litres - maxi 90 à 95°C Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX 50 kw + sécurité + isolation thermique	2/3 semaines
	CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 800 litres - maxi 90 à 95°C Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX 101 kw + sécurité + isolation thermique + thermostat numerique	2/3 semaines
32136	Option Régulation de température par thermostat mécanique Avec thermostat mécanique reglable + sonde activant le brûleur gaz	7/8 semaines
36600	Option Protections thermiques brûleur gaz Disque de protection sol + thermostat sécurité fumée + capot protection bruleur + "té" de sortie fumées	2/3 semaines
	Armoire électrique latérale Armoire electrique fixée sur paroi latérale de la cuve	2/3 semaines
36387	Armoire électrique murale séparée Armoire electrique avec 3 metres de câble pour fixation murale Limite les salissures sur l'armoire électrique	7/8 semaines
	Armoire électrique orientable sur potence Très pratique, orientable - Limite les salissures sur l'armoire électrique	7/8 semaines
36706	Potence fixée à la cuve pour Armoire électrique Limite les salissures sur l'armoire électrique	7/8 semaines
33083	Option Règle graduée inox Permet de visualiser la capacité de liquide en litres	2/3 semaines
35364	Option 4 Roues diamètre 80 - 100 litres maxi Jeu de roues nylon avec axe INOX dont 2 avec freins	2/3 semaines
36283	Option 4 Roues diamètre 150 - 800 litres maxi Jeu de roues nylon avec axe INOX dont 2 avec freins	2/3 semaines
36430	Option Poignée de manutention PVC noir Poignée de manutention en PVC noire - Fixation vissée Aide au déplacement d'une cuve mobile avec roues	2/3 semaines
32354	Option Poignée de manutention INOX Main courante circulaire en INOX facilitant la préhension de la cuve pour le déplacement sur roues	2/3 semaines
32062	Option THERMOMETRE 0 à 120 °C à aiguille INOX 304L sur cuve ou couvercle	2/3 semaines
36759	Option THERMOMETRE 0 à 200 °C à aiguille INOX 304L sur cuve ou couvercle	2/3 semaines
36248	Option raccord à souder pour pose vanne de vidage sur cuve SIMPLE PAROI Pas gaz femelle	2/3 semaines
36249	Option raccord à souder pour pose vanne de vidage sur cuve DOUBLE PAROI Pas gaz femelle	2/3 semaines
32664	Option Vanne à sphère INOX 3/4 = Diametre de passage 20 mm à visser sur raccord soudé	2/3 semaines
32811	Option Vanne à sphère INOX 1" = Diametre de passage 25 mm à visser sur raccord soudé	2/3 semaines
32813	Option Vanne à sphère INOX 1" 1/4 = Diametre de passage 32 mm à visser sur raccord soudé	2/3 semaines
35769	Option Vanne à sphère INOX 1" 1/2 = Diametre de passage 40 mm à visser sur raccord soudé	2/3 semaines
36250	Option Vanne à sphère INOX 2" = Diametre de passage 50 mm à visser sur raccord soudé	2/3 semaines
36250	Option Vanne à sphère INOX 2,5" = Diametre de passage 65 mm à visser sur raccord soudé	2/3 semaines
32171	Option Vanne de vidage DIN PAPILLON 1" - Diametre intérieur 25 mm Vanne INOX PAPILLON DIN amovible + raccord DIN soudé sur cuve - Nettoyage facilité	2/3 semaines
33394	Option Vanne de vidage DIN PAPILLON 1"1/4 - Diametre intérieur 32 mm Vanne INOX PAPILLON DIN amovible + raccord DIN soudé sur cuve - Nettoyage facilité	2/3 semaines
33417	Option Vanne de vidage DIN PAPILLON 1"1/2 - Diametre intérieur 38 mm Vanne INOX PAPILLON DIN amovible + raccord DIN soudé sur cuve - Nettoyage facilité	2/3 semaines
35492	Option Vanne de vidage DIN PAPILLON 2" - Diametre intérieur 50 mm Vanne INOX PAPILLON DIN amovible + raccord DIN soudé sur cuve - Nettoyage facilité	2/3 semaines

CUVE CUIVRE double paroi EAU 95°C maxi + foyer et brûleur GAZ

Cuve CUIVRE rouge alimentaire avec double paroi EAU + chauffage GAZ
La double enveloppe INOX permet une chauffe mieux repartie , plus douce (système bain marie)
Température maxi de chauffe 95 °C - Avec foyer gaz haut rendement et bruleur gaz

Référ.	Désignation	Délai moyen
	CUVE CUIVRE gaz -double enveloppe EAU -INOX 90 litres Cuve CUIVRE rouge + bruleur GAZ + double paroi INOX avec EAU	7/8 semaines
	CUVE CUIVRE gaz -double enveloppe EAU -INOX 115 litres Cuve CUIVRE rouge + bruleur GAZ + double paroi INOX avec EAU	7/8 semaines
	CUVE CUIVRE gaz -double enveloppe EAU -INOX 140 litres Cuve CUIVRE rouge + bruleur GAZ + double paroi INOX avec EAU	7/8 semaines
	CUVE CUIVRE gaz -double enveloppe EAU -INOX 200 litres Cuve CUIVRE rouge + bruleur GAZ + double paroi INOX avec EAU	7/8 semaines
	CUVE CUIVRE gaz -double enveloppe EAU -INOX 230 litres Cuve CUIVRE rouge + bruleur GAZ + double paroi INOX avec EAU	7/8 semaines
	CUVE CUIVRE gaz -double enveloppe EAU -INOX 330 litres Cuve CUIVRE rouge + bruleur GAZ + double paroi INOX avec EAU	7/8 semaines
	CUVE CUIVRE gaz -double enveloppe EAU -INOX 390 litres Cuve CUIVRE rouge + bruleur GAZ + double paroi INOX avec EAU	7/8 semaines
32136	Option Régulation de température par thermostat mécanique Avec thermostat mécanique reglable + sonde activant le brûleur gaz	7/8 semaines
36600	Option Protections thermiques brûleur gaz Disque de protection sol + thermostat sécurité fumée + capot protection bruleur + "té" de sortie fumées	2/3 semaines
	Armoire électrique latérale Armoire electrique fixée sur paroi latérale de la cuve	2/3 semaines
36387	Armoire électrique murale séparée Armoire electrique avec 3 metres de câble pour fixation murale Limite les salissures sur l'armoire électrique	7/8 semaines
	Armoire électrique orientable sur potence Très pratique, orientable - Limite les salissures sur l'armoire électrique	7/8 semaines
36706	Potence fixée à la cuve pour Armoire électrique Limite les salissures sur l'armoire électrique	7/8 semaines
33083	Option Règle graduée inox Permet de visualiser la capacité de liquide en litres	2/3 semaines
35364	Option 4 Roues diamètre 80 - 100 litres maxi Jeu de roues nylon avec axe INOX dont 2 avec freins	2/3 semaines
36283	Option 4 Roues diamètre 150 - 800 litres maxi Jeu de roues nylon avec axe INOX dont 2 avec freins	2/3 semaines
36430	Option Poignée de manutention PVC noir Poignée de manutention en PVC noire - Fixation vissée Aide au déplacement d'une cuve mobile avec roues	2/3 semaines
32354	Option Poignée de manutention INOX Main courante circulaire en INOX facilitant la préhension de la cuve pour le déplacement sur roues	2/3 semaines
32062	Option THERMOMETRE 0 à 120 °C à aiguille INOX 304L sur cuve ou couvercle	2/3 semaines
36759	Option THERMOMETRE 0 à 200 °C à aiguille INOX 304L sur cuve ou couvercle	2/3 semaines
36248	Option raccord à souder pour pose vanne de vidage sur cuve SIMPLE PAROI Pas gaz femelle	2/3 semaines
36249	Option raccord à souder pour pose vanne de vidage sur cuve DOUBLE PAROI Pas gaz femelle	2/3 semaines
32664	Option Vanne à sphère INOX 3/4 = Diametre de passage 20 mm à visser sur raccord soudé	2/3 semaines
32811	Option Vanne à sphère INOX 1" = Diametre de passage 25 mm à visser sur raccord soudé	2/3 semaines
32813	Option Vanne à sphère INOX 1" 1/4 = Diametre de passage 32 mm à visser sur raccord soudé	2/3 semaines
35769	Option Vanne à sphère INOX 1" 1/2 = Diametre de passage 40 mm à visser sur raccord soudé	2/3 semaines
36250	Option Vanne à sphère INOX 2" = Diametre de passage 50 mm à visser sur raccord soudé	2/3 semaines
36250	Option Vanne à sphère INOX 2,5" = Diametre de passage 65 mm à visser sur raccord soudé	2/3 semaines
32171	Option Vanne de vidage DIN PAPILLON 1" - Diametre intérieur 25 mm Vanne INOX PAPILLON DIN amovible + raccord DIN soudé sur cuve - Nettoyage facilité	2/3 semaines
33394	Option Vanne de vidage DIN PAPILLON 1"1/4 - Diametre intérieur 32 mm Vanne INOX PAPILLON DIN amovible + raccord DIN soudé sur cuve - Nettoyage facilité	2/3 semaines
33417	Option Vanne de vidage DIN PAPILLON 1"1/2 - Diametre intérieur 38 mm Vanne INOX PAPILLON DIN amovible + raccord DIN soudé sur cuve - Nettoyage facilité	2/3 semaines
35492	Option Vanne de vidage DIN PAPILLON 2" - Diametre intérieur 50 mm Vanne INOX PAPILLON DIN amovible + raccord DIN soudé sur cuve - Nettoyage facilité	2/3 semaines

CONE INOX DOSEUR sur pieds

Cône inox sur pied pour dosage et conditionnement

Référ.	Désignation	Quantite	Prix H.T.	Délai moyen
32403	Doseur INOX 304 - conditionnement - 25 L Diametre 50 cm - hauteur totale 90 cm - contenance utile 25 litres Avec vanne 1/4 de tour en fond de cône - 3 pieds supports Peut être complété par un filtre papier alimentaire Conditionnement de bocaux, pots, flacons, réservoirs,fûts...		695 €	3/4 semaines
32486	Doseur INOX 304 - conditionnement - 50 L Diametre 90 cm - contenance utile 50 litres Avec vanne 1/4 de tour en fond de cône - 3 pieds supports Peut être complété par un filtre papier alimentaire Conditionnement de bocaux, pots, flacons, réservoirs,fûts...		F	3/4 semaines

CUVES INOX chauffage ELECTRIQUE avec melangeur

CUVE - chauffage ELECTRIQUE 25 litres - double paroi eau - Max 95°C + mélangeur électrique

CUVE INOX 304 double paroi type bain marie
Avec regulation de température numérique de 0 à 95 °C
Avec mélangeur électrique lent 8 tours par minute solidaire du couvercle
Options possibles : cuve en inox 316, roues, mélangeur électrique + puissant, variateur de vitesse mélangeur...

Référ.	Désignation	Prix H.T.	Délai moyen
32250	CUVE 25 litres INOX 304L - Chauffage électrique + melangeur - double paroi EAU - 230 Volts - 3500 W Cuve inox double paroi bain marie avec chauffage électrique Avec thermostat numérique, vanne vidange INOX latérale, mélangeur electrique 50 watts 8 trs/min	3395 €	1 en stock
36686	Option ISOLATION THERMIQUE des parois de la cuve 25 litres - INOX 304 Isolation fibre céramique + habillage extérieur INOX 304	662 €	7/8 semaines
36685	Option ISOLATION THERMIQUE des parois de la cuve 25 litres - INOX 316 Isolation fibre céramique + habillage extérieur INOX 316 Option compatible si vous choisissez une cuve 25L en INOX 316	749 €	7/8 semaines
33051	Option MELANGEUR 70 watts en remplacement du moteur 50 w - pour cuve 25 litres Remplacement du mélangeur 50 watts 8 trs/min par le mélangeur + puissant 70 watts 12 trs/min - sur cuve de 25 L	790 €	7/8 semaines
32064	Option variateur de vitesse pour melangeur électrique 0,5 Kw maxi Permet de varier la vitesse de rotation du melangeur - 0,5 kw maxi	925 €	7/8 semaines
33181	Prise PRO femelle murale pour cuve de 25/50 litres - 230V - maxi 3500 W Prise CEE 16 amp 2P+T	39 €	En stock
33182	Prise PRO femelle murale pour cuve de 50/100 litres - 230V - maxi 7000 W Prise CEE 32 amp 2P+T	45 €	En stock
35364	Option 4 Roues diamètre 80 - 100 litres maxi Jeu de roues nylon avec axe INOX dont 2 avec freins	304 €	2/3 semaines
36430	Option Poignée de manutention PVC noir Poignée de manutention en PVC noire - Fixation vissée Aide au déplacement d'une cuve mobile avec roues	29 €	2/3 semaines
32354	Option Poignée de manutention INOX Main courante circulaire en INOX facilitant la préhension de la cuve pour le déplacement sur roues	268 €	2/3 semaines

CUVE - chauffage ELECTRIQUE 50 litres - double paroi eau - Max 95°C + mélangeur électrique

CUVE INOX 304 double paroi type bain marie
Avec regulation de température numérique de 0 à 95 °C + Isolation thermique des parois,
Avec mélangeur électrique lent 12 tours par minute solidaire du couvercle
Options possibles : cuve en inox 316, roues, mélangeur électrique + puissant, variateur de vitesse mélangeur...

Référ.	Désignation	Prix H.T.	Délai moyen
32792	CUVE 50 litres INOX 304L - Chauffage électrique + melangeur - double paroi EAU - 230V - 16 amp - 3000W Avec thermostat numérique, vanne vidange INOX latérale, mélangeur electrique 70 watts 12 trs/min Avec isolation thermique de la cuve + habillage inox	5295 €	1 en stock
32283	CUVE 50 litres INOX 304L - Chauffage électrique + melangeur - double paroi EAU - TRI 400V+N - 4500 W Avec thermostat numérique, vanne vidange INOX latérale, mélangeur electrique 70 watts 12 trs/min Avec isolation thermique de la cuve + habillage inox	4995 €	2 en stock
33164	Option mélangeur 140 watts 14 trs/min pour cuve de 50/100 L Remplacement du mélangeur 70 watts 12 trs/min par le mélangeur + puissant 140 watts 14 trs/min - sur cuve de 50/100 L	1290 €	7/8 semaines
35593	Option variateur de vitesse pour mélangeur électrique 50/100 litres Permet de varier la vitesse de 3 à 25 trs/min	1390 €	7/8 semaines
32463	Prise PRO femelle murale pour cuve de 50/100 litres - TRI 400V - maxi 11 kw Prise CEE 16 amp 3P+T	45 €	En stock
33083	Option Règle graduée inox Permet de visualiser la capacité de liquide en litres	119 €	2/3 semaines
35364	Option 4 Roues diamètre 80 - 100 litres maxi Jeu de roues nylon avec axe INOX dont 2 avec freins	304 €	2/3 semaines
36430	Option Poignée de manutention PVC noir Poignée de manutention en PVC noire - Fixation vissée Aide au déplacement d'une cuve mobile avec roues	29 €	2/3 semaines
32354	Option Poignée de manutention INOX Main courante circulaire en INOX facilitant la préhension de la cuve pour le déplacement sur roues	268 €	2/3 semaines

CUVE - chauffage ELECTRIQUE 100 litres - double paroi eau - Max 95°C + mélangeur électrique

Référ.	Désignation	Prix H.T.	Délai moyen
32421	CUVE INOX 304L - 100 litres - Chauffage électrique + melangeur - double paroi EAU - TRI 400V+N - 9000 W + option roues Avec thermostat numérique, vanne vidange INOX latérale, mélangeur electrique 70 watts 12 trs/min, isolation thermique de la cuve et habillage inox - avec option roues + poignée de manutention	8609 €	1 en stock
33589	Option mélangeur 180 watts 35 trs/min pour cuve 100 L Remplacement du mélangeur 70 watts 12 trs/min par le mélangeur + puissant 180 watts 35 trs/min TRI 400V	1590 €	7/8 semaines
35593	Option variateur de vitesse pour mélangeur électrique 50/100 litres Permet de varier la vitesse de 3 à 25 trs/min	1390 €	7/8 semaines
32463	Prise PRO femelle murale pour cuve de 50/100 litres - TRI 400V - maxi 11 kw Prise CEE 16 amp 3P+T	45 €	En stock
33083	Option Règle graduée inox Permet de visualiser la capacité de liquide en litres	119 €	2/3 semaines
35364	Option 4 Roues diamètre 80 - 100 litres maxi Jeu de roues nylon avec axe INOX dont 2 avec freins	304 €	2/3 semaines
36283	Option 4 Roues diamètre 150 - 800 litres maxi Jeu de roues nylon avec axe INOX dont 2 avec freins	424 €	2/3 semaines
36430	Option Poignée de manutention PVC noir Poignée de manutention en PVC noire - Fixation vissée Aide au déplacement d'une cuve mobile avec roues	29 €	2/3 semaines
32354	Option Poignée de manutention INOX Main courante circulaire en INOX facilitant la préhension de la cuve pour le déplacement sur roues	268 €	2/3 semaines

ACCESSOIRES INOX FROMAGERIE

AGITATEUR fromagerie

Référ.	Désignation	Quantite	Prix H.T.	Délai moyen
36607	Agitateur manuel INOX 304L - Diametre 150 mm Diametre 150 mm - Hauteur 850 mm Inox alimentaire 304L		85 €	2/3 semaines
36608	Agitateur manuel INOX 304L - Diametre 200 mm Diametre 200 mm - Hauteur 850 mm Inox alimentaire 304L		88 €	2/3 semaines

LYRE fromagerie

Référ.	Désignation	Prix H.T.	Délai moyen
	Lyre fromagerie 30 x 40 cm Inox alimentaire 304L	335 €	2/3 semaines
	Lyre fromagerie 30 x 60 cm Inox alimentaire 304L	369 €	2/3 semaines
	Lyre fromagerie 30 x 80 cm Inox alimentaire 304L	408 €	2/3 semaines
	Lyre fromagerie 30 x 100 cm Inox alimentaire 304L	449 €	2/3 semaines
36811	Sabre coupe caillé INOX 304 - 500mm Longueur épée : 500 mm - Manche : 300mm Inox alimentaire 304L	198 €	2/3 semaines
36812	Sabre coupe caillé INOX 304 - 800mm Longueur épée : 800 mm - Manche : 300mm Inox alimentaire 304L	219 €	2/3 semaines
	Manche pour fouet ou lyre - longueur 120 cm Inox alimentaire 304L	41 €	2/3 semaines

PELLE A BRIE fromagerie

Référ.	Désignation	Prix H.T.	Délai moyen
36798	Pelle à brie INOX - Perforée - sans POIGNEE - diam. 24 cm Inox alimentaire 304L - 330 grammes	41 €	2/3 semaines
32946	Pelle à brie INOX - Perforée - avec POIGNEE en U - diam. 24 cm Inox alimentaire 304L - 345 grammes - longueur poignee 18 cm	56 €	2/3 semaines
36797	Pelle à brie INOX - Perforée - avec MANCHE droit - diam. 24 cm Inox alimentaire 304L - 345 grammes -langueur manche 30 cm	56 €	2/3 semaines
36799	Pelle à brie INOX - Pleine sans trous - sans POIGNEE - diam. 24 cm Inox alimentaire 304L - 330 grammes	41 €	2/3 semaines
36800	Pelle à brie INOX - Pleine sans trous - avec POIGNEE en U - diam. 24 cm Inox alimentaire 304L - 345 grammes - longueur poignee 18 cm	54 €	2/3 semaines
36801	Pelle à brie INOX - Pleine sans trous - avec MANCHE droit - diam. 24 cm Inox alimentaire 304L - 345 grammes -langueur manche 30 cm	54 €	2/3 semaines
36802	Pelle à brie INOX - Pleine sans trous - sans POIGNEE - diam. 28 cm Inox alimentaire 304L - poids 550 grammes	46 €	2/3 semaines

FOUET fromagerie

Désignation	Prix H.T.	Délai moyen
Fouet fromagerie INOX diam. 23 cm Inox alimentaire 304L	299 €	2/3 semaines
Fouet fromagerie INOX diam. 27 cm Inox alimentaire 304L	309 €	2/3 semaines
Fouet fromagerie INOX diam. 34 cm Inox alimentaire 304L	319 €	2/3 semaines
Fouet fromagerie INOX diam. 40 cm Inox alimentaire 304L	329 €	2/3 semaines
Manche pour fouet ou lyre - longueur 120 cm Inox alimentaire 304L	41 €	2/3 semaines

LOUCHE

Référ.	Désignation	Quantite	Prix H.T.	Délai moyen
	Louche INOX 304L - 2 litres Inox alimentaire 304L		109 €	2/3 semaines
	Louche INOX 304L - 4 litres Inox alimentaire 304L		119 €	2/3 semaines

SEAU INOX gradué - sans base

7, 8, 10, 12 ou 15 litres

Référ.	Désignation	Prix H.T.	Délai moyen
31730	SEAU INOX sans base - 8 litres Diam 20/28.5 x H 20.5 cm - Gradué intérieur - avec anse - 0.9 kg	63 €	5 en stock
32460	SEAU INOX sans base - 12 litres - gradué Diam 20/31.2 x H 32.1 cm - gradué intérieur - avec anse - 1.49 kg	79 €	12 en stock
31731	COUVERCLE SEAU INOX 10L	26 €	15 jours à confirmer

SEAU INOX gradué - avec base

12 ou 15 litres

Référ.	Désignation	Prix H.T.	Délai moyen
31732	SEAU INOX avec base - 12 litres - gradué Diam 20/31.2 x H 32.1 cm - gradué intérieur - avec anse - 1.49 kg	99 €	16 en stock
31733	SEAU INOX avec base - 15 litres - gradué Diam 20.2/32.5 x H 36.2 cm - Gradué intérieur - avec anse - 1.62 kg	105 €	15 en stock
36374	COUVERCLE SEAU INOX 12L	28 €	15 jours à confirmer
36375	COUVERCLE SEAU INOX 15L	30 €	15 jours à confirmer

SEAU INOX gradué - grande capacité

20 ou 25 ou 30 litres

Référ.	Désignation	Prix H.T.	Délai moyen
33050	SEAU INOX avec base - 20 litres - gradué Diamètre 40 cm - Qualité PRO	229 €	2 en stock
33008	SEAU INOX avec base - 25 litres - gradué Diamètre 40 cm - Qualité PRO	244 €	2 en stock
32861	SEAU INOX avec base - 30 litres - gradué Diamètre 40 cm - Qualité PRO	254 €	2 en stock

ENTONNOIR INOX

Diamètre : 25 ou 30 cm

Référ.	Désignation	Quantite	Prix H.T.	Délai moyen
31805	Cône entonnoir INOX 25 cm Diametre 25 cm - hauteur 25 cm - contenance 2 litres Diametre fond de cône 30 mm - Diamètre tube de sortie 15 mm Qualité PRO 18/10 - avec filtre intérieur inclus - bords roulés		49 €	En stock
33638	Cône entonnoir INOX 30 cm Diametre 30 cm - hauteur cm - contenance litres Diametre fond de cône mm - Diamètre tube de sortie mm Qualité PRO 18/10 - avec filtre intérieur inclus - bords roulés		78 €	En stock

THERMOPLONGEURS - résistances chauffantes

Référ.	Désignation	Quantite	Prix H.T.	Délai moyen
32435	Thermoplongeur 1500 watts - immersion verticale Idéal pour chauffer les liquides - Inox alimentaire 304L diamètre 150 mm , hauteur 700 mm - avec thermostat - 230 V		795 €	2/3 semaines
33681	Thermoplongeur 1500 watts - immersion verticale Idéal pour chauffer les liquides - Inox alimentaire 304L diamètre 150 mm , hauteur 1000 mm - avec thermostat - 230 V		859 €	2/3 semaines

SERPENTINS INOX de chauffe ou refroidissement

Serpentin en Inox alimentaire DN15 intérieur - diamètre extérieur 20 mm
A plonger dans une cuve comportant un liquide à chauffer ou à refroidir

Désignation	Prix H.T.	Délai moyen
Serpentin INOX 10 spires 10 spires diam tube ext 20 mm - hauteur 340 mm diametre extérieur 400 mm	499 €	2/3 semaines
Serpentin double INOX 10 + 10 spires 10 spires diam tube ext 20 mm - Serpentin extérieur : hauteur 340 mm diametre extérieur 400 mm et 10 spires intérieures - Serpentin extérieur: hauteur 340 mm diametre extérieur 300 mm	589 €	2/3 semaines
Serpentin INOX 15 spires 15 spires diam tube ext 20 mm - hauteur 520 mm diametre extérieur 400 mm	619 €	2/3 semaines

Résistance INOX à plonger

Référ.	Désignation	Quantite	Prix H.T.	Délai moyen
33323	Resistance 3 Kw pour cuve RESISTANCE 3000 watts pour cuve Inox 304 - 230 V Diamètre 340 mm Avec thermostat réglable de 0 à 250 °C		844 €	2/3 semaines
35393	Resistance 9 Kw pour cuve RESISTANCE 9000 watts pour cuve Inox 304 - TRI 400V Avec thermostat réglable de 0 à 250 °C		1894 €	2/3 semaines

CONE INOX DOSEUR sur pieds

Cône inox sur pied pour dosage et conditionnement

Référ.	Désignation	Quantite	Prix H.T.	Délai moyen
32403	Doseur INOX 304 - conditionnement - 25 L Diametre 50 cm - hauteur totale 90 cm - contenance utile 25 litres Avec vanne 1/4 de tour en fond de cône - 3 pieds supports Peut être complété par un filtre papier alimentaire Conditionnement de bocaux, pots, flacons, réservoirs,fûts...		695 €	3/4 semaines
32486	Doseur INOX 304 - conditionnement - 50 L Diametre 90 cm - contenance utile 50 litres Avec vanne 1/4 de tour en fond de cône - 3 pieds supports Peut être complété par un filtre papier alimentaire Conditionnement de bocaux, pots, flacons, réservoirs,fûts...		F	3/4 semaines

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