Description

CUVE DE CUISSON INOX alimentaire bain marie EAU ou HUILE + foyer et brûleur gaz incorporé

  • Cuve de cuisson en INOX alimentaire 304 amovible
  • Cuve avec double paroi pour bain marie huile 130°C maxi ou bain marie EAU 90/95 °C maxi
  • Foyer en INOX 304 capoté avec brûleur gaz inclus
  • Le brûleur gaz INOX est soudé dans le fond du foyer gaz capoté INOX
  • Brûleur gaz adapté à la capacité de la cuve
  • Haut rendement, la chaleur du brûleur gaz se repartie sur le fond et les parois extérieures de la cuve
  • Un tuyau de sortie permet d’évacuer les gazs brûlés
  • Capacités : de 35 à 380 litres

Répartition de la chaleur sur le fond et sur les côtés uniforme grâce à la double enveloppe (bain marie) huile thermique ou eau.

La double enveloppe permet une cuisson plus douce, une chaleur mieux répartie.

Remplissage du bain marie en huile :
Cela permet un chauffage type bain marie : pas de chocs thermiques, cela limite que les aliments attachent aux parois.
L’huile apporte de l’inertie une montée en température plus douce.

Comprend en standard :

  • Cuve inox 304 alimentaire de 36 à 1000 litres avec double paroi comprenant de l’huile thermique ou de l’eau
  • Foyer gaz capoté INOX 304
  • Brûleur gaz avec robinet de coupure
  • Sortie gazs brûlés latérale
  • Thermostat de sécurité surchauffe
  • Température maxi du liquide à chauffer : 130°C

Options possibles: 

  • Régulation de température par thermostat mécanique
  • Régulation de température par thermostat numérique PID
  • Vannes de vidage INOX de différents diamètres
  • Tube en Té pour remplissage
  • Protection par carter du brûleur et organes gaz
  • Joint entre cuve et couvercle + crochets réglables de tension
  • Panier inox perforé avec anneaux de levage
  • Arrêt d’urgence
  • Pieds réglables en hauteur
  • Roulettes
  • Couvercle à poser
  • Règle graduée interne
  • Accélérateur et vase d’expansion pour améliorer la répartition de la chaleur (Bain marie eau)

Technique

Référence Capacité
en litres
Diamètre
(mm)
Dimensions
(mm)
Poids
(kg)
Puissance
(kW)
35 450 650x590x750 48 11
50 500 700x640x750 52 11
70 550 750x690x750 61 11
90 600 800x740x850 68 24
110 650 850x890x850 75 24
140 700 900x840x850 91 26
200 800 940x880x900 102 35
220 850 990x930x900 124 35
320 900 1040x980x900 143 35
380 950 1240x1140x1100 165 35

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CUVES DOUBLE PAROI - Chauffe GAZ/BOIS - Bain marie EAU - 130/180°C maxi

CUVE INOX double paroi EAU 95°C maxi + foyer et brûleur GAZ

Cuve INOX 304 alimentaire avec double paroi EAU + chauffage GAZ
La double enveloppe permet une chauffe mieux repartie , plus douce (système bain marie)
Température maxi de chauffe 95 °C - Avec foyer gaz haut rendement et bruleur gaz

CUVE INOX double paroi EAU 95°C maxi + foyer et brûleur  GAZ
Référ. Désignation Quantite Délai moyen
CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU - INOX 35 litres
Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité
2/3 semaines
CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 50 litres
Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité
2/3 semaines
CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 70 litres
Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité
2/3 semaines
32822 CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 90 litres
Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité
2/3 semaines
CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 115 litres
Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité
2/3 semaines
CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 142 litres
Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité
2/3 semaines
CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 200 litres
Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité
2/3 semaines
CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 230 litres
Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité
2/3 semaines
CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 330 litres
Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité
2/3 semaines
CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 390 litres
Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX + sécurité
2/3 semaines
CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 600 litres - maxi 90 à 95°C
Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX 50 kw + sécurité + isolation thermique
2/3 semaines
CUVE INOX gaz -double enveloppe EAU -INOX 800 litres - maxi 90 à 95°C
Cuve INOX 304L alimentaire + double paroi avec EAU + Foyer gaz + bruleur gaz INOX 101 kw + sécurité + isolation thermique + thermostat numerique
2/3 semaines
32136 Option Régulation de température par thermostat mécanique
Avec thermostat mécanique reglable + sonde activant le brûleur gaz
7/8 semaines
36600 Option Protections thermiques brûleur gaz
Disque de protection sol + thermostat sécurité fumée + capot protection bruleur + "té" de sortie fumées
2/3 semaines
Armoire électrique latérale
Armoire electrique fixée sur paroi latérale de la cuve
2/3 semaines
36387 Armoire électrique murale séparée
Armoire electrique avec 3 metres de câble pour fixation murale
Limite les salissures sur l'armoire électrique
7/8 semaines
Armoire électrique orientable sur potence
Très pratique, orientable - Limite les salissures sur l'armoire électrique
7/8 semaines
36706 Potence fixée à la cuve pour Armoire électrique
Limite les salissures sur l'armoire électrique
7/8 semaines
33083 Option Règle graduée inox
Permet de visualiser la capacité de liquide en litres
2/3 semaines
35364 Option 4 Roues diamètre 80 - 100 litres maxi
Jeu de roues nylon avec axe INOX dont 2 avec freins
2/3 semaines
36283 Option 4 Roues diamètre 150 - 800 litres maxi
Jeu de roues nylon avec axe INOX dont 2 avec freins
2/3 semaines
36430 Option Poignée de manutention PVC noir
Poignée de manutention en PVC noire - Fixation vissée
Aide au déplacement d'une cuve mobile avec roues
2/3 semaines
32354 Option Poignée de manutention INOX
Main courante circulaire en INOX facilitant la préhension de la cuve pour le déplacement sur roues
2/3 semaines
32062 Option THERMOMETRE 0 à 120 °C à aiguille
INOX 304L sur cuve ou couvercle
2/3 semaines
36759 Option THERMOMETRE 0 à 200 °C à aiguille
INOX 304L sur cuve ou couvercle
2/3 semaines
36248 Option raccord à souder pour pose vanne de vidage sur cuve SIMPLE PAROI
Pas gaz femelle
2/3 semaines
36249 Option raccord à souder pour pose vanne de vidage sur cuve DOUBLE PAROI
Pas gaz femelle
2/3 semaines
32664 Option Vanne à sphère INOX 3/4 = Diametre de passage 20 mm
à visser sur raccord soudé
2/3 semaines
32811 Option Vanne à sphère INOX 1" = Diametre de passage 25 mm
à visser sur raccord soudé
2/3 semaines
32813 Option Vanne à sphère INOX 1" 1/4 = Diametre de passage 32 mm
à visser sur raccord soudé
2/3 semaines
35769 Option Vanne à sphère INOX 1" 1/2 = Diametre de passage 40 mm
à visser sur raccord soudé
2/3 semaines
36250 Option Vanne à sphère INOX 2" = Diametre de passage 50 mm
à visser sur raccord soudé
2/3 semaines
36250 Option Vanne à sphère INOX 2,5" = Diametre de passage 65 mm
à visser sur raccord soudé
2/3 semaines
32171 Option Vanne de vidage DIN PAPILLON 1" - Diametre intérieur 25 mm
Vanne INOX PAPILLON DIN amovible + raccord DIN soudé sur cuve - Nettoyage facilité
2/3 semaines
33394 Option Vanne de vidage DIN PAPILLON 1"1/4 - Diametre intérieur 32 mm
Vanne INOX PAPILLON DIN amovible + raccord DIN soudé sur cuve - Nettoyage facilité
2/3 semaines
33417 Option Vanne de vidage DIN PAPILLON 1"1/2 - Diametre intérieur 38 mm
Vanne INOX PAPILLON DIN amovible + raccord DIN soudé sur cuve - Nettoyage facilité
2/3 semaines
35492 Option Vanne de vidage DIN PAPILLON 2" - Diametre intérieur 50 mm
Vanne INOX PAPILLON DIN amovible + raccord DIN soudé sur cuve - Nettoyage facilité
2/3 semaines

CUVE CUIVRE double paroi EAU 95°C maxi + foyer et brûleur GAZ

Cuve CUIVRE rouge alimentaire avec double paroi EAU + chauffage GAZ
La double enveloppe INOX permet une chauffe mieux repartie , plus douce (système bain marie)
Température maxi de chauffe 95 °C - Avec foyer gaz haut rendement et bruleur gaz

CUVE CUIVRE double paroi EAU 95°C maxi + foyer et brûleur  GAZ
Référ. Désignation Quantite Délai moyen
CUVE CUIVRE gaz -double enveloppe EAU -INOX 90 litres
Cuve CUIVRE rouge + bruleur GAZ + double paroi INOX avec EAU
7/8 semaines
CUVE CUIVRE gaz -double enveloppe EAU -INOX 115 litres
Cuve CUIVRE rouge + bruleur GAZ + double paroi INOX avec EAU
7/8 semaines
CUVE CUIVRE gaz -double enveloppe EAU -INOX 140 litres
Cuve CUIVRE rouge + bruleur GAZ + double paroi INOX avec EAU
7/8 semaines
CUVE CUIVRE gaz -double enveloppe EAU -INOX 200 litres
Cuve CUIVRE rouge + bruleur GAZ + double paroi INOX avec EAU
7/8 semaines
CUVE CUIVRE gaz -double enveloppe EAU -INOX 230 litres
Cuve CUIVRE rouge + bruleur GAZ + double paroi INOX avec EAU
7/8 semaines
CUVE CUIVRE gaz -double enveloppe EAU -INOX 330 litres
Cuve CUIVRE rouge + bruleur GAZ + double paroi INOX avec EAU
7/8 semaines
CUVE CUIVRE gaz -double enveloppe EAU -INOX 390 litres
Cuve CUIVRE rouge + bruleur GAZ + double paroi INOX avec EAU
7/8 semaines
32136 Option Régulation de température par thermostat mécanique
Avec thermostat mécanique reglable + sonde activant le brûleur gaz
7/8 semaines
36600 Option Protections thermiques brûleur gaz
Disque de protection sol + thermostat sécurité fumée + capot protection bruleur + "té" de sortie fumées
2/3 semaines
Armoire électrique latérale
Armoire electrique fixée sur paroi latérale de la cuve
2/3 semaines
36387 Armoire électrique murale séparée
Armoire electrique avec 3 metres de câble pour fixation murale
Limite les salissures sur l'armoire électrique
7/8 semaines
Armoire électrique orientable sur potence
Très pratique, orientable - Limite les salissures sur l'armoire électrique
7/8 semaines
36706 Potence fixée à la cuve pour Armoire électrique
Limite les salissures sur l'armoire électrique
7/8 semaines
33083 Option Règle graduée inox
Permet de visualiser la capacité de liquide en litres
2/3 semaines
35364 Option 4 Roues diamètre 80 - 100 litres maxi
Jeu de roues nylon avec axe INOX dont 2 avec freins
2/3 semaines
36283 Option 4 Roues diamètre 150 - 800 litres maxi
Jeu de roues nylon avec axe INOX dont 2 avec freins
2/3 semaines
36430 Option Poignée de manutention PVC noir
Poignée de manutention en PVC noire - Fixation vissée
Aide au déplacement d'une cuve mobile avec roues
2/3 semaines
32354 Option Poignée de manutention INOX
Main courante circulaire en INOX facilitant la préhension de la cuve pour le déplacement sur roues
2/3 semaines
32062 Option THERMOMETRE 0 à 120 °C à aiguille
INOX 304L sur cuve ou couvercle
2/3 semaines
36759 Option THERMOMETRE 0 à 200 °C à aiguille
INOX 304L sur cuve ou couvercle
2/3 semaines
36248 Option raccord à souder pour pose vanne de vidage sur cuve SIMPLE PAROI
Pas gaz femelle
2/3 semaines
36249 Option raccord à souder pour pose vanne de vidage sur cuve DOUBLE PAROI
Pas gaz femelle
2/3 semaines
32664 Option Vanne à sphère INOX 3/4 = Diametre de passage 20 mm
à visser sur raccord soudé
2/3 semaines
32811 Option Vanne à sphère INOX 1" = Diametre de passage 25 mm
à visser sur raccord soudé
2/3 semaines
32813 Option Vanne à sphère INOX 1" 1/4 = Diametre de passage 32 mm
à visser sur raccord soudé
2/3 semaines
35769 Option Vanne à sphère INOX 1" 1/2 = Diametre de passage 40 mm
à visser sur raccord soudé
2/3 semaines
36250 Option Vanne à sphère INOX 2" = Diametre de passage 50 mm
à visser sur raccord soudé
2/3 semaines
36250 Option Vanne à sphère INOX 2,5" = Diametre de passage 65 mm
à visser sur raccord soudé
2/3 semaines
32171 Option Vanne de vidage DIN PAPILLON 1" - Diametre intérieur 25 mm
Vanne INOX PAPILLON DIN amovible + raccord DIN soudé sur cuve - Nettoyage facilité
2/3 semaines
33394 Option Vanne de vidage DIN PAPILLON 1"1/4 - Diametre intérieur 32 mm
Vanne INOX PAPILLON DIN amovible + raccord DIN soudé sur cuve - Nettoyage facilité
2/3 semaines
33417 Option Vanne de vidage DIN PAPILLON 1"1/2 - Diametre intérieur 38 mm
Vanne INOX PAPILLON DIN amovible + raccord DIN soudé sur cuve - Nettoyage facilité
2/3 semaines
35492 Option Vanne de vidage DIN PAPILLON 2" - Diametre intérieur 50 mm
Vanne INOX PAPILLON DIN amovible + raccord DIN soudé sur cuve - Nettoyage facilité
2/3 semaines

CONE INOX DOSEUR sur pieds

Cône inox sur pied pour dosage et conditionnement

CONE INOX DOSEUR sur pieds
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
32403 Doseur INOX 304 - conditionnement - 25 L
Diametre 50 cm - hauteur totale 90 cm - contenance utile 25 litres
Avec vanne 1/4 de tour en fond de cône - 3 pieds supports
Peut être complété par un filtre papier alimentaire
Conditionnement de bocaux, pots, flacons, réservoirs,fûts...
695 € 3/4 semaines
32486 Doseur INOX 304 - conditionnement - 50 L
Diametre 90 cm - contenance utile 50 litres
Avec vanne 1/4 de tour en fond de cône - 3 pieds supports
Peut être complété par un filtre papier alimentaire
Conditionnement de bocaux, pots, flacons, réservoirs,fûts...
F 3/4 semaines

CUVES INOX chauffage ELECTRIQUE avec melangeur

CUVE - chauffage ELECTRIQUE 25 litres - double paroi eau - Max 95°C + mélangeur électrique

CUVE INOX 304 double paroi type bain marie
Avec regulation de température numérique de 0 à 95 °C
Avec mélangeur électrique lent 8 tours par minute solidaire du couvercle
Options possibles : cuve en inox 316, roues, mélangeur électrique + puissant, variateur de vitesse mélangeur...

CUVE - chauffage ELECTRIQUE 25 litres - double paroi eau - Max 95°C + mélangeur électrique
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
32250 CUVE 25 litres INOX 304L - Chauffage électrique + melangeur - double paroi EAU - 230 Volts - 3500 W
Cuve inox double paroi bain marie avec chauffage électrique
Avec thermostat numérique, vanne vidange INOX latérale, mélangeur electrique 50 watts 8 trs/min
3395 € 1 en stock
36686 Option ISOLATION THERMIQUE des parois de la cuve 25 litres - INOX 304
Isolation fibre céramique + habillage extérieur INOX 304
662 € 7/8 semaines
36685 Option ISOLATION THERMIQUE des parois de la cuve 25 litres - INOX 316
Isolation fibre céramique + habillage extérieur INOX 316
Option compatible si vous choisissez une cuve 25L en INOX 316
749 € 7/8 semaines
33051 Option MELANGEUR 70 watts en remplacement du moteur 50 w - pour cuve 25 litres
Remplacement du mélangeur 50 watts 8 trs/min par le mélangeur + puissant 70 watts 12 trs/min - sur cuve de 25 L
790 € 7/8 semaines
32064 Option variateur de vitesse pour melangeur électrique 0,5 Kw maxi
Permet de varier la vitesse de rotation du melangeur - 0,5 kw maxi
925 € 7/8 semaines
33181 Prise PRO femelle murale pour cuve de 25/50 litres - 230V - maxi 3500 W
Prise CEE 16 amp 2P+T
39 € En stock
33182 Prise PRO femelle murale pour cuve de 50/100 litres - 230V - maxi 7000 W
Prise CEE 32 amp 2P+T
45 € En stock
35364 Option 4 Roues diamètre 80 - 100 litres maxi
Jeu de roues nylon avec axe INOX dont 2 avec freins
304 € 2/3 semaines
36430 Option Poignée de manutention PVC noir
Poignée de manutention en PVC noire - Fixation vissée
Aide au déplacement d'une cuve mobile avec roues
29 € 2/3 semaines
32354 Option Poignée de manutention INOX
Main courante circulaire en INOX facilitant la préhension de la cuve pour le déplacement sur roues
268 € 2/3 semaines

CUVE - chauffage ELECTRIQUE 50 litres - double paroi eau - Max 95°C + mélangeur électrique

CUVE INOX 304 double paroi type bain marie
Avec regulation de température numérique de 0 à 95 °C + Isolation thermique des parois,
Avec mélangeur électrique lent 12 tours par minute solidaire du couvercle
Options possibles : cuve en inox 316, roues, mélangeur électrique + puissant, variateur de vitesse mélangeur...

CUVE - chauffage ELECTRIQUE 50 litres - double paroi eau - Max 95°C + mélangeur électrique
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
32792 CUVE 50 litres INOX 304L - Chauffage électrique + melangeur - double paroi EAU - 230V - 16 amp - 3000W
Avec thermostat numérique, vanne vidange INOX latérale, mélangeur electrique 70 watts 12 trs/min Avec isolation thermique de la cuve + habillage inox
5295 € 1 en stock
32283 CUVE 50 litres INOX 304L - Chauffage électrique + melangeur - double paroi EAU - TRI 400V+N - 4500 W
Avec thermostat numérique, vanne vidange INOX latérale, mélangeur electrique 70 watts 12 trs/min Avec isolation thermique de la cuve + habillage inox
4995 € 2 en stock
33164 Option mélangeur 140 watts 14 trs/min pour cuve de 50/100 L
Remplacement du mélangeur 70 watts 12 trs/min par le mélangeur + puissant 140 watts 14 trs/min - sur cuve de 50/100 L
1290 € 7/8 semaines
35593 Option variateur de vitesse pour mélangeur électrique 50/100 litres
Permet de varier la vitesse de 3 à 25 trs/min
1390 € 7/8 semaines
32463 Prise PRO femelle murale pour cuve de 50/100 litres - TRI 400V - maxi 11 kw
Prise CEE 16 amp 3P+T
45 € En stock
33083 Option Règle graduée inox
Permet de visualiser la capacité de liquide en litres
119 € 2/3 semaines
35364 Option 4 Roues diamètre 80 - 100 litres maxi
Jeu de roues nylon avec axe INOX dont 2 avec freins
304 € 2/3 semaines
36430 Option Poignée de manutention PVC noir
Poignée de manutention en PVC noire - Fixation vissée
Aide au déplacement d'une cuve mobile avec roues
29 € 2/3 semaines
32354 Option Poignée de manutention INOX
Main courante circulaire en INOX facilitant la préhension de la cuve pour le déplacement sur roues
268 € 2/3 semaines

CUVE - chauffage ELECTRIQUE 100 litres - double paroi eau - Max 95°C + mélangeur électrique

CUVE INOX 304 double paroi type bain marie
Avec regulation de température numérique de 0 à 95 °C + Isolation thermique des parois,
Avec mélangeur électrique lent 12 tours par minute solidaire du couvercle
Options possibles : cuve en inox 316, roues, mélangeur électrique + puissant, variateur de vitesse mélangeur...

CUVE - chauffage ELECTRIQUE 100 litres - double paroi eau - Max 95°C + mélangeur électrique
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
32421 CUVE INOX 304L - 100 litres - Chauffage électrique + melangeur - double paroi EAU - TRI 400V+N - 9000 W + option roues
Avec thermostat numérique, vanne vidange INOX latérale, mélangeur electrique 70 watts 12 trs/min, isolation thermique de la cuve et habillage inox - avec option roues + poignée de manutention
8609 € 1 en stock
33589 Option mélangeur 180 watts 35 trs/min pour cuve 100 L
Remplacement du mélangeur 70 watts 12 trs/min par le mélangeur + puissant 180 watts 35 trs/min TRI 400V
1590 € 7/8 semaines
35593 Option variateur de vitesse pour mélangeur électrique 50/100 litres
Permet de varier la vitesse de 3 à 25 trs/min
1390 € 7/8 semaines
32463 Prise PRO femelle murale pour cuve de 50/100 litres - TRI 400V - maxi 11 kw
Prise CEE 16 amp 3P+T
45 € En stock
33083 Option Règle graduée inox
Permet de visualiser la capacité de liquide en litres
119 € 2/3 semaines
35364 Option 4 Roues diamètre 80 - 100 litres maxi
Jeu de roues nylon avec axe INOX dont 2 avec freins
304 € 2/3 semaines
36283 Option 4 Roues diamètre 150 - 800 litres maxi
Jeu de roues nylon avec axe INOX dont 2 avec freins
424 € 2/3 semaines
36430 Option Poignée de manutention PVC noir
Poignée de manutention en PVC noire - Fixation vissée
Aide au déplacement d'une cuve mobile avec roues
29 € 2/3 semaines
32354 Option Poignée de manutention INOX
Main courante circulaire en INOX facilitant la préhension de la cuve pour le déplacement sur roues
268 € 2/3 semaines

ACCESSOIRES INOX FROMAGERIE

AGITATEUR fromagerie

AGITATEUR fromagerie
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
36607 Agitateur manuel INOX 304L - Diametre 150 mm
Diametre 150 mm - Hauteur 850 mm
Inox alimentaire 304L
85 € 2/3 semaines
36608 Agitateur manuel INOX 304L - Diametre 200 mm
Diametre 200 mm - Hauteur 850 mm
Inox alimentaire 304L
88 € 2/3 semaines

LYRE fromagerie

LYRE fromagerie
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
Lyre fromagerie 30 x 40 cm
Inox alimentaire 304L
335 € 2/3 semaines
Lyre fromagerie 30 x 60 cm
Inox alimentaire 304L
369 € 2/3 semaines
Lyre fromagerie 30 x 80 cm
Inox alimentaire 304L
408 € 2/3 semaines
Lyre fromagerie 30 x 100 cm
Inox alimentaire 304L
449 € 2/3 semaines
36811 Sabre coupe caillé INOX 304 - 500mm
Longueur épée : 500 mm - Manche : 300mm Inox alimentaire 304L
198 € 2/3 semaines
36812 Sabre coupe caillé INOX 304 - 800mm
Longueur épée : 800 mm - Manche : 300mm Inox alimentaire 304L
219 € 2/3 semaines
Manche pour fouet ou lyre - longueur 120 cm
Inox alimentaire 304L
41 € 2/3 semaines

PELLE A BRIE fromagerie

PELLE A BRIE  fromagerie
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
36798 Pelle à brie INOX - Perforée - sans POIGNEE - diam. 24 cm
Inox alimentaire 304L - 330 grammes
41 € 2/3 semaines
32946 Pelle à brie INOX - Perforée - avec POIGNEE en U - diam. 24 cm
Inox alimentaire 304L - 345 grammes - longueur poignee 18 cm
56 € 2/3 semaines
36797 Pelle à brie INOX - Perforée - avec MANCHE droit - diam. 24 cm
Inox alimentaire 304L - 345 grammes -langueur manche 30 cm
56 € 2/3 semaines
36799 Pelle à brie INOX - Pleine sans trous - sans POIGNEE - diam. 24 cm
Inox alimentaire 304L - 330 grammes
41 € 2/3 semaines
36800 Pelle à brie INOX - Pleine sans trous - avec POIGNEE en U - diam. 24 cm
Inox alimentaire 304L - 345 grammes - longueur poignee 18 cm
54 € 2/3 semaines
36801 Pelle à brie INOX - Pleine sans trous - avec MANCHE droit - diam. 24 cm
Inox alimentaire 304L - 345 grammes -langueur manche 30 cm
54 € 2/3 semaines
36802 Pelle à brie INOX - Pleine sans trous - sans POIGNEE - diam. 28 cm
Inox alimentaire 304L - poids 550 grammes
46 € 2/3 semaines

FOUET fromagerie

FOUET fromagerie
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
Fouet fromagerie INOX diam. 23 cm
Inox alimentaire 304L
299 € 2/3 semaines
Fouet fromagerie INOX diam. 27 cm
Inox alimentaire 304L
309 € 2/3 semaines
Fouet fromagerie INOX diam. 34 cm
Inox alimentaire 304L
319 € 2/3 semaines
Fouet fromagerie INOX diam. 40 cm
Inox alimentaire 304L
329 € 2/3 semaines
Manche pour fouet ou lyre - longueur 120 cm
Inox alimentaire 304L
41 € 2/3 semaines

LOUCHE

LOUCHE
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
Louche INOX 304L - 2 litres
Inox alimentaire 304L
109 € 2/3 semaines
Louche INOX 304L - 4 litres
Inox alimentaire 304L
119 € 2/3 semaines

SEAU INOX gradué - sans base

7, 8, 10, 12 ou 15 litres

SEAU INOX  gradué - sans base
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
31730 SEAU INOX sans base - 8 litres
Diam 20/28.5 x H 20.5 cm - Gradué intérieur - avec anse - 0.9 kg
63 € 5 en stock
32460 SEAU INOX sans base - 12 litres - gradué
Diam 20/31.2 x H 32.1 cm - gradué intérieur - avec anse - 1.49 kg
79 € 12 en stock
31731 COUVERCLE SEAU INOX 10L 26 € 15 jours à confirmer

SEAU INOX gradué - avec base

12 ou 15 litres

SEAU INOX  gradué - avec base
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
31732 SEAU INOX avec base - 12 litres - gradué
Diam 20/31.2 x H 32.1 cm - gradué intérieur - avec anse - 1.49 kg
99 € 16 en stock
31733 SEAU INOX avec base - 15 litres - gradué
Diam 20.2/32.5 x H 36.2 cm - Gradué intérieur - avec anse - 1.62 kg
105 € 15 en stock
36374 COUVERCLE SEAU INOX 12L 28 € 15 jours à confirmer
36375 COUVERCLE SEAU INOX 15L 30 € 15 jours à confirmer

SEAU INOX gradué - grande capacité

20 ou 25 ou 30 litres

SEAU INOX  gradué - grande capacité
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
33050 SEAU INOX avec base - 20 litres - gradué
Diamètre 40 cm - Qualité PRO
229 € 2 en stock
33008 SEAU INOX avec base - 25 litres - gradué
Diamètre 40 cm - Qualité PRO
244 € 2 en stock
32861 SEAU INOX avec base - 30 litres - gradué
Diamètre 40 cm - Qualité PRO
254 € 2 en stock

ENTONNOIR INOX

Diamètre : 25 ou 30 cm

ENTONNOIR INOX
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
31805 Cône entonnoir INOX 25 cm
Diametre 25 cm - hauteur 25 cm - contenance 2 litres
Diametre fond de cône 30 mm - Diamètre tube de sortie 15 mm
Qualité PRO 18/10 - avec filtre intérieur inclus - bords roulés
49 € En stock
33638 Cône entonnoir INOX 30 cm
Diametre 30 cm - hauteur cm - contenance litres
Diametre fond de cône mm - Diamètre tube de sortie mm
Qualité PRO 18/10 - avec filtre intérieur inclus - bords roulés
78 € En stock

THERMOPLONGEURS - résistances chauffantes

THERMOPLONGEURS - résistances chauffantes
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
32435 Thermoplongeur 1500 watts - immersion verticale
Idéal pour chauffer les liquides - Inox alimentaire 304L
diamètre 150 mm , hauteur 700 mm - avec thermostat - 230 V
795 € 2/3 semaines
33681 Thermoplongeur 1500 watts - immersion verticale
Idéal pour chauffer les liquides - Inox alimentaire 304L
diamètre 150 mm , hauteur 1000 mm - avec thermostat - 230 V
859 € 2/3 semaines

SERPENTINS INOX de chauffe ou refroidissement

Serpentin en Inox alimentaire DN15 intérieur - diamètre extérieur 20 mm
A plonger dans une cuve comportant un liquide à chauffer ou à refroidir

SERPENTINS INOX de chauffe ou refroidissement
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
Serpentin INOX 10 spires
10 spires diam tube ext 20 mm - hauteur 340 mm diametre extérieur 400 mm
499 € 2/3 semaines
Serpentin double INOX 10 + 10 spires
10 spires diam tube ext 20 mm - Serpentin extérieur : hauteur 340 mm diametre extérieur 400 mm et 10 spires intérieures - Serpentin extérieur: hauteur 340 mm diametre extérieur 300 mm
589 € 2/3 semaines
Serpentin INOX 15 spires
15 spires diam tube ext 20 mm - hauteur 520 mm diametre extérieur 400 mm
619 € 2/3 semaines

Résistance INOX à plonger 

Résistance INOX à plonger 
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
33323 Resistance 3 Kw pour cuve
RESISTANCE 3000 watts pour cuve
Inox 304 - 230 V
Diamètre 340 mm
Avec thermostat réglable de 0 à 250 °C
844 € 2/3 semaines
35393 Resistance 9 Kw pour cuve
RESISTANCE 9000 watts pour cuve
Inox 304 - TRI 400V
Avec thermostat réglable de 0 à 250 °C
1894 € 2/3 semaines

CONE INOX DOSEUR sur pieds

Cône inox sur pied pour dosage et conditionnement

CONE INOX DOSEUR sur pieds
Référ. Désignation Quantite Prix H.T. Délai moyen
32403 Doseur INOX 304 - conditionnement - 25 L
Diametre 50 cm - hauteur totale 90 cm - contenance utile 25 litres
Avec vanne 1/4 de tour en fond de cône - 3 pieds supports
Peut être complété par un filtre papier alimentaire
Conditionnement de bocaux, pots, flacons, réservoirs,fûts...
695 € 3/4 semaines
32486 Doseur INOX 304 - conditionnement - 50 L
Diametre 90 cm - contenance utile 50 litres
Avec vanne 1/4 de tour en fond de cône - 3 pieds supports
Peut être complété par un filtre papier alimentaire
Conditionnement de bocaux, pots, flacons, réservoirs,fûts...
F 3/4 semaines

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