FROMAGERIE
TABLES D’EGOUTTAGE DES FROMAGES - INOX
TABLES D’EGOUTTAGE en INOX – Pour égoutter les fromages – avec ou sans pieds – Avec ou sans bac inférieur – Différentes hauteurs
TABLE INOX D'ETUVAGE – Fromages à l’étuvée
Table d’étuvage inox 304 alimentaire – Permet d’étuver le fromage à la vapeur – Les bactéries lactiques thermophiles s’activent et complètent l’acidification – étuvage du fromage
CUVE INOX BASCULANTE
Cuve inox à bascule – Cuve inox basculante – Bac, bassine sur pieds pour basculer liquides alimentaires, lait, fromages
BROSSEUSE meules fromage électrique
Brosseuse, brosse électrique pour meules de fromage – Brosse à fromage – Permet de brosser et nettoyer les meules de fromage ou la charcuterie – Machine pour le soin du fromage – Brossage des croûtes, peaux fromage et charcuterie – Permet le brossage et l’affinage des fromages, brosse, dure, souple et moyenne
PRESSE A FROMAGE INOX
Machine à presser le fromage en Inox 304 alimentaire – Presse à fromage manuelle – Pour le pressage des fromages à la verticale – Table d’égouttage avec bec –
ECHELLE INOX STOCKAGE FROMAGE
Echelle inox et polyéthylène alimentaire pour stockage des fromages – Etagère mobile pour rangement des fromages – Transport et déplacement des fromages
CUVE Fabrication FROMAGERE – Gaz
Fabrication fromagères – Coagulation du lait et caillage – chauffage et refroidissement – Cuves inox avec double paroi pour bain marie – Chauffage au gaz
CUVE Fabrication FROMAGERE - Electrique
Fabrication fromagères – Coagulation du lait et caillage – chauffage et refroidissement – cuves inox avec mélangeur – double paroi pour bain marie eau
CUVES INOX REFROIDISSEMENT
Cuve inox de refroidissement rapide des préparations fromagère – Cuve avec double paroi remplie d’eau
SEAUX INOX
Seaux en inox alimentaire – Avec ou sans base – Seaux gradué et non gradué – Avec anse de soulevage
ENTONNOIR DOSEUR INOX
Entonnoirs et doseurs en inox alimentaire – Diamètres différents – Doseurs sur pieds
ACCESSOIRES
Accessoires inox alimentaire – Thermomètre…