Description
CUVE INOX mélangeur 50L alimentaire
Double paroi avec bain marie eau 90/95°C maxi
Chauffage électrique avec thermostat numérique
Mélangeur électrique lent 25 trs/min jusqu’à 2500 cps
Capacité de 50 Litres
- Double paroi contenant de l’eau pour bain marie : chauffage progressif et plus doux
- Résistances noyées dans le double fond : les résistances ne sont pas en contact avec le liquide de la cuve
- Avec isolation thermique des parois extérieures latérales de la cuve
- Vanne de vidage à sphère latérale avec coude et bec verseur
- Thermostat numérique réglable pour chauffe de 0 à 90/95 °C
- Couvercle avec mélangeur solidaire et amovible, avec 2 poignées de soulèvement permettant un accès total à la cuve
- Avec mélangeur électrique à pales larges
Mélangeur électrique lent 25 trs/min fixé sur couvercle - Sécurité arrêt du mélangeur si couvercle enlevé
- Ouverture dans couvercle avec œillet pour remplissage
- Thermomètre à aiguille sur le dessus du couvercle
- Entrée et trop-plein avec vanne pour remplissage du bain marie
- 3 pieds réglables
- Armoire électrique avec « arrêt / marche » du mélangeur et du chauffage électrique, sectionneur général, voyant défaut chauffage, voyant chauffe, thermostat numérique.
- Tout en INOX 304 alimentaire
- 3 modèles pour le chauffage électrique :
- Chauffage électrique 230 volts 3500 watts
prise 230V 16 amp – chauffe standard - Chauffage électrique 230 volts 7000 watts
prise 230V 32 amp – chauffe rapide
Chauffage électrique TRI 400 volts 4500 watts
prise triphasée 16 ampères – chauffe rapide
- Chauffage électrique 230 volts 3500 watts
Options :
- Armoire électrique séparée (pour fixation murale)
- Cuve en Inox 316 alimentaire (résiste mieux aux préparations acides)
- Joint entre cuve et couvercle + crochets réglables
- Panier inox perforé avec anneaux de levage
- Variateur de vitesse du mélangeur
- Moteur mélangeur + puissant 180 watts pour fortes viscosités maximum 5000 cps
- Capot protection mélangeur sur couvercle
- Vanne de vidage supplémentaire centrale
- Socle prise électrique femelle pro
- Roues sous les pieds
- Poignée de manutention pour aider au déplacement de la cuves (avec roues)
Technique
| Modèle | Puissance de chauffe | Raccordement | Diamètre intérieur cuve |
Hauteur intérieure cuve | Dimensions extérieures cuve diam. x hauteur |
Poids |
| 50 litres | 3500 W | prise 230 v 16 amp |
40 cm | 42 cm | 50 x 54 cm | 41 kgs |
| 50 litres | 7000 W | prise 230 v 32 amp |
40 cm | 42 cm | 50 x 54 cm | 41 kgs |
| 50 litres | 4500 W | TRI 400 V | 40 cm | 42 cm | 50 x 54 cm | 41 kgs |
Autres dimensions ci-dessous :
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- Dimensions cuve 50 litres avec mélangeur
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- Dimensions intérieur et diamètre cuve 50 L
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- Schéma Cuve double enveloppe avec bain marie eau, chauffage électrique avec mélangeur axial
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- Mouvement hélice axiale mélangeur
Photos
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- Cuve inox électrique double paroi bain marie eau 50 litres avec mélangeur + option capot de protection moteur mélangeur
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- Cuve inox 50 litres chauffage électrique avec mélangeur
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- Cuve inox 50 litres chauffage électrique avec mélangeur
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- Intérieur fond de cuve double enveloppe
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- Couvercle de la cuve inox avec mélangeur, thermomètre et poignées
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- Bas de la cuve, pieds réglables, vannes d’entrée et sortie d’eau pour double paroi
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- Dimensions cuve 50 litres avec mélangeur
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- axe inox avec pales pour cuves
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- Hélice avec pale pour cuve inox avec mélangeur
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- Livré avec support pour poser le couvercle avec mélangeur
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- Armoire électrique de commande